Ana içeriğe atla

Su ürünleri: ihracatın belge tarafı

Ausbildung meslekleri

Tesis onay numarası ve sağlık sertifikası yanlış aktarılırsa sevkiyat sınırda durur.

Almanca unvan
Fischwirtin / Fischwirt

Sevkiyatı sınırda durduran şey balık değil numaradır.

DikkatTesis onay numarası

Sağlık sertifikasındaki tesis onay numarası birebir aktarılır; harf ya da hane hatası sevkiyatı durdurur. İhracat belgeleri

İki dal

Aquakultur und Binnenfischerei (yetiştiricilik ve iç sular) · Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei (kıyı ve küçük açık deniz).

ÖnemliTürkiye’de düzey farklı

Karşılık su ürünleri mühendisliği ya da meslek lisesi alanıdır; üç yıllık ikili eğitim yoktur. Denklikte yükseköğretim belgesi ile ikili eğitim belgesi karşı karşıya gelir.

Denetim tarafı

Gıda denetçisi · Fleischer

Tekne belgeleri ayrı

Tekne ve yat belgeleri

Yetiştiricilikte günlük iş

Bir üretim tesisinde gün, suyun durumunun kontrolüyle başlar: sıcaklık, oksijen ve akış değerleri izlenir, filtre ve havalandırma düzenekleri denetlenir. Balıklar beslenir, büyüme izlenir, boy gruplarına ayrılır ve stok kayıtları tutulur. Hastalık belirtileri erken fark edilmeye çalışılır ve veteriner uygulamaları kayda geçirilir. Hasat, taşıma ve soğuk zincir ayrı bir bölümdür. Ağ ve kafes bakımı, tesis onarımı ve atık su kuralları da işin sürekli parçasıdır.

İhracatta belge zinciri

Türkiye’den Almanya’ya giden su ürünlerinde belgeler üretimden çok üretim yerini ilgilendirir: tesisin onay numarası, sağlık sertifikası, parti ve izlenebilirlik kayıtları, soğuk zincir belgeleri. Bu belgeler çoğu zaman iki dilde düzenlenir ya da çevirisiyle sunulur ve kontrolde eksiksiz olması aranır. Bir kişinin mesleki geçmişi ayrı bir konudur ve tesis belgeleriyle karıştırılmaz. Türkiye’de bu alan su ürünleri mühendisliği ve meslek lisesi programlarıyla okutulur; ikili eğitim karşılığı bulunmaz.

Belgede basılı unvan varyantları
Fischwirtin · Fischwirt · iki dal: Aquakultur und Binnenfischerei · Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei
Mevzuat adı ve yılı
FischwAusbV, 26.02.2016 tarihli (BGBl. I S. 312); 1 Ağustos 2016’da yürürlüğe girdi ve 16.11.1972 tarihli yönetmeliği kaldırdı; eğitim üç yıldır
Çevirinizi kim yapmalı
Makama göre değişir — sayfada açıkça anlatılır
Türkiye’deki karşılığı
Su ürünleri yetiştiriciliği ve balıkçılık; Türkiye’de su ürünleri mühendisliği ya da meslek lisesi alanıdır, ikili eğitim karşılığı yoktur.
Bilinen uyuşmazlık
Türkiye Almanya’ya çipura ve levrek ihraç eden büyük bir yetiştiricidir — ve bu sayfanın konusu balık değil BELGEDİR. İhracatta istenen sağlık sertifikası, izlenebilirlik kaydı ve tesis onay numarası bu mesleğin ürettiği kayıtlara dayanır; eksik ya da yanlış çevrilmiş bir tesis numarası sevkiyatı sınırda durdurur. Meslek tarafında ise Türkiye’de karşılık su ürünleri mühendisliği ya da meslek lisesi alanıdır; Almanya’daki gibi üç yıllık ikili eğitim ve iki ayrı dal yoktur, yani denklikte yükseköğretim belgesi ile ikili eğitim belgesi karşı karşıya gelir.
Meslek alanı
Mevzuat dayanağı (kaynaktan derlendi)
Fischwirtausbildungsverordnung vom 26. Februar 2016 (BGBl. I S. 312); Ausfertigungsdatum 26.02.2016; § 2: Die Berufsausbildung dauert drei Jahre; Fachrichtungen: Aquakultur und Binnenfischerei, Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei; Textnachweis ab 1.8.2016.